Pizza na frigideira

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Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo;

1 xícara de leite morno;

1 colher (sopa) de manteiga;

1 colher (chá) de fermento químico;

1 colher (café) de sal rosa do himalaia.

Modo de preparo

Misture os ingredientes numa tijela até atingir uma massa homogênea;

Abra separadamente 3 bolinhas no tamanho da frigideira;

Unte com azeite e aqueça a frigideira;

Asse um lado até dourar e vire;

Desligue o fogo, coloque molho (bem pouco);

Cubra com presunto, muçarela, ovo, fatias de tomate e orégano,

ou outro recheio de sua preferência;

Ligue o fogo, tampe e deixe derreter o queijo;

Rendimento

3 bolinhas / 3 pizzas  - serve até 4 pessoas.

foto 1 - ½ presunto com muçarela e ½ brócolis

foto 2 - ½ presunto com muçarela e ½ pimentão verde e vermelho