segunda-feira, 6 de junho de 2011

Cappuccino

Ingredientes
1 lata 400g leite em pó (instantâneo)
1 vidro 50g café solúvel (instantâneo)
a mesma medida de açúcar (opcional)
5 colheres sopa de achocolatado em pó (tipo Nescau ou Toddy)
2 colheres sopa bicarbonato 
Modo de Fazer 
Misture tudo, passe por peneira com o auxílio de uma colher, para que os grãos do café se transformem em pó.
Na hora de servir, coloque uma parte dessa mistura para duas de água, ou varie de acordo com seu gosto pessoal.
Dicas
O açúcar pode ser colocado somente na hora de servir, cada um adoçando a gosto ou usando adoçante.
Se você quiser um cappuccino light, utilize leite em pó desnatado.
Se usar Ovomaltine fica melhor ainda.

Chef: Flávio R Oliveira

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